Бирка — это этикетка, пришиваемая, приклеиваемая или привешиваемая на какой-либо товар или продукт.
Во многих случаях это полиграфическое изделие содержит, кроме напечатанных данных, свободные поля для внесения дополнительной информации (артикул, номер партии, дата изготовления товара, его вес, цена, состав и т. д.) от руки либо с помощью специальных устройств.

Изготовление бирок (для одежды, обуви, продуктов питания и других товаров) практически всегда предусматривает либо отверстия для их крепления, либо перфорацию (специальные линии просечки, позволяющие отделять бирки одну от другой, аккуратно сгибать или делить на части).

Часто при их изготовлении используют современные технические приемы (лакировка, конгрев, тиснение и др.). Поэтому, как правило, цена на печать бирок включает стоимость целого комплекса работ по допечатной подготовке и послепечатной обработке изделий.